近日,為傳承和弘揚中華優秀的傳統文化,濱海港區聯合鹽城出入境邊防檢查站濱海執勤隊共同開展“粽情端午,攜手同行、警企共建、平安護航”包粽子活動。
活動開始前,糯米、紅豆、蛋黃、咸肉、粽葉等食材整齊擺放,來自濱海港區的部分員工和邊防檢查站的10余名民警圍站在一起,擼起袖子,隨著主持人的一聲開始,現場瞬間轉化為歡樂的“粽藝賽場”。一位邊檢民警帶來了其家鄉獨特的包粽手法——三角粽的折葉技巧,港區老員工3人一組在分享著四角粽的捆扎竅門,包扎過程中,大家邊包邊切磋、堅持取長補短。經驗豐富的“能手”們率先示范,手把手教學,折粽葉、填糯米、放餡料、扎捆繩,手法嫻熟流暢;初次嘗試的“新手”們則全神貫注,雖然動作略顯笨拙,但學得認真仔細,不時請教技巧。在一雙雙巧手中交織成端午特有的“粽式”色彩。有人包出的粽子小巧精致,有人包出的粽子“體型”壯碩,雖然形態各異,但每一個粽子都蘊含著大家的一份心意和一份情感。
本次包粽子活動,是濱海港區與邊防檢查站深化交流,搭建雙方友誼橋梁的重要舉措之一,更讓離家在外的干警和在港辛勤工作的員工時刻感受到大家庭的溫馨,為促進警民關系,增強友鄰單位協同共進奠定了扎實的基礎。
接下來,濱海港區將以本次包粽活動為契機,組織員工與邊防檢查站一同開展多形式的“警企共建”活動,讓警民聯系“零距離”,讓“警民一家親”工作走深走實,攜手為濱海港區經濟的高質量發展勇創佳績、再鑄輝煌。